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2016年02月23日

三圓祝大家元宵節(jié)團團圓圓

類歸于: 未分類 — 大樹 @ 3:17 上午

元宵節(jié)我們?nèi)龍A福利給員工放假一天!!

公司領(lǐng)導體恤員工辛苦,放假讓大家回家團圓咯??! 在家里吃元宵的朋友們,知道湯圓和元宵的區(qū)別嗎?是不是傻傻分不清楚?。?/p>

我們都知道過元宵節(jié)就要吃元宵,包湯圓。所以有很多人理所當然的認為元宵就是湯圓,湯圓和元宵是沒有區(qū)別的。其實這種想法是錯誤的,元宵和湯圓還是有區(qū)別的。

  1. 首先,地域的區(qū)別。北方過元宵節(jié)都是吃元宵,而南方則是吃湯圓。
  2. 其次,做法不同。

    1、元宵的做法,都是先把餡做好,切成一小塊一小塊的,然后糯米一起放在一個像“篩子”一個的東西子,讓餡和糯米不停的撞擊,就會變成一個一個的元宵圓。

    2、湯圓的做法,就跟包餃子一樣,先調(diào)好糯米,然后把餡另外裝出來,一個個包。

  3. 口感不同。湯圓的含水量比元宵多,所以湯圓吃起來,很軟,很滑,很糯。

好啦,今天就和大家介紹到這里~


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